L’amande est un peu comme notre petit trésor : c’est la matière première essentielle pour la confection de nos calissons d’Aix et nougats de Provence. Suivez le guide et découvrez pas à pas l’amandier, ainsi que l’engagement du Roy René pour redynamiser la filière « amande » sur notre territoire.
Une partie de la visite est en extérieur : prévoir une tenue adaptée. Les "Jardins du Roy René" s’ouvrent à vous pour vous dévoiler l’histoire de l’Amandier en Provence
En fonction des mesures sanitaires et dans le respect d’un protocole strict, la démonstration de façonnage en direct devant des visiteurs pourra être suspendue.
➜ Départ du musée du Calisson
➜ Durée : 1h30 environ
➜ Véhicule indispensable
➜ Accès PMR possible
➜ Animaux interdits
➜ Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix en Provence