Trente-neuf œuvres de Gilles Quiffet sont exposées au Centre d’Arts de Schorbach. Des premières esquisses à l’hôpital, en passant par des œuvres de jeunesse et de sa vie professionnelle, le visiteur découvre l’univers de l’artiste, son amour de la composition, de la lumière et des couleurs. De nombreuses techniques sont utilisées pour servir son propos : huile, acrylique, encre de chine, aquarelle, fusain, pastel.
« Le crayon, l’encre, la peinture ou la photo retravaillée permettent de traduire le souvenir des émotions et sensations ressenties au cours de
nombreux voyages réels ou imaginaires. Douceur des lieux, forces de la nature, violence des éléments guident la main vers le mode d’expression pictural en toute liberté. »