La cérémonie du thé est l’une des grandes pratiques culturelles traditionnelles du Japon. Son nom synthétise un art qui consiste en la préparation et la consommation du thé. Elle associe spiritualité, histoire, architecture, et l’appréciation des ustensiles fabriqués à la main.

Au cours de la cérémonie du thé, l’hôte et ses invités auront recours à divers ustensiles et objets ayant une fonction précise. Le maître de cérémonie prendra place sur les tatamis, à genoux, en position Seiza, afin de préparer le matcha devant le public, le tout selon une chorégraphie bien codifiée.