Juliette vous invite à découvrir la lacto-fermentation au bon goût d’épices et d’herbes aromatiques.
Elle vous dévoile les secrets de la fermentation. Vous réaliserez ensemble un bocal de légumes aux herbes aromatiques qui fermentera chez vous !
Vous verrez rapidement que ce mode de conservation est l’un des plus sûr, bien plus efficace que les conserves ou encore la congélation. Mais encore faut-il savoir cuisiner nos préparations lacto-fermentées, c’est pourquoi Juliette vous donnera des recettes et quelques trucs et astuces pour vous en régaler.
Vous dégusterez d’ailleurs des produits fermentés pour pouvoir tester !
Légumes + 1 bocal fourni (pour emmener plus de préparations merci de venir avec 2 ou 3 bocaux type Le Parfait) Horaires d'ouverture : dimanche 22 janvier : 14:00:00 à 17:00:00 vendredi 07 juillet : 09:00:00 à 12:00:00