Un dîner d’exception où les plus beaux artisans se rencontrent !
La vente des vins aux enchères des Hospices de Beaune fait partie des plus anciennes et renommée au monde.
A l’occasion de la 162ème édition, la Maison Champy a le plaisir de présenter son dîner de gala, qui se tiendra au sein de notre domaine le samedi 19 novembre 2022.
Vins d’exception sélectionnés par notre œnologue « Dimitri Bazas ».
Partition salée jouée par le chef « Thomas Collomb »
Chef étoilé Michelin et auréolé de l'étoile « gastronomie durable »