Visitez l’atelier de fabrication de Corrado Barberis, artisan glacier chocolatier pâtissier à Villeneuve d’Ascq. Après être passé par l'Italie, et les États-Unis c'est finalement dans la Métropole Européenne de Lille qu'il a posé ses valises et son laboratoire de délicieuses glaces artisanales. Les produits qu'il utilise sont authentiques et locaux. Découvrez comment le chocolat fondu, qu’il a laissé couler sur ses glaces artisanales pour créer la traditionnelle stracciatella italienne, l’a amené à devenir chocolatier.
RV 17 rue Frenelet à Villeneuve d’Ascq
Jeudis 12 mai, 9 juin, 13 octobre de 14h30 à 15h30 et samedis 28 mai, 18 juin, 2 juillet, 24 septembre de 11h à 12h.
5 €
Conditions
Billetterie sur https://www.helloasso.com/associations/office-de-tourisme-de-villeneuve-d-ascq/evenements/visites-guidees-de-hillbar-lab