Une découverte thématique autour du vin et d'une dégustation.
Découvrir les vins et les terroirs de l’AOP Saint-Chinian à travers des ateliers. En compagnie d’un vigneron de l’appellation Saint-Chinian, les participants sont amenés à découvrir les cépages, terroirs qui font les vins de Saint-Chinian.
Les ateliers proposent de s’initier aux techniques d’analyses sensorielles à la dégustation, à la création de son « propre » vin à travers un jeu d’assemblage et de découverte des différents cépages…